Autres recettes

SAUCES
Sauce Tomate

SOUPES
Soupe de Melon/Mangue et Citron Vert
Soupe de Dhal

ENTREES
B
Batavia à la brésilienne
Bouchées de Tofu aux Sésame

C
Caviar d'Aubergines
Chèvre Rôti aux 3 Poivres en Salade Aigre Douce / Goat cheese crêpe

S
Samosas aux Légumes
Soupe Melon/Mangue

T
Talmouse en Tricorne
Terrine de Courgettes
Terrine de Potimarron aux 2 Olives
Terrine aux 3 Légumes

PLATS

C
Céviches de St Jacques marinées aux 2 Poivrons & Mangue fraîche
Crêpe : escalopine de saumon / Crêpe : escalopes of salmon

G
Gratin de Chou-Fleur
Gratin de Courgettes / Courgette Gratin

H
Hot Dog de Courgettes

J
Jambalaya /Chicken Jambalaya

L
Légumes Sautés au Tofu
Lumaconi alla Ricotta / Lumaconi alla Ricotta

N
New Yorker /New Yorker

P
Paëlla
Pizza Maison
Pommedeterra
Pommes de Terre aux Herbes
Poulet Colombo
Poulet aux Pousses de Bambou /Chicken with Bamboo Shoots
Potée aux Pommes de Terre, Poivrons & Champignons / Sauteed Vegetables : mushrooms, potatoes...

S
Sauté de Nouilles au Boeuf / Beef Stir Fry with Noddles
Spaghetti Bolognaise

T
Tarte Fine à la Tomate
Tarte aux Courgettes & Poivrons Rouges / Red Peppers & Courgettes Tart
Tarte épicée
Thon avec sa Sauce Sésame accompagné de Poivrons grillés / Tuna with Sesame Sauce